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菜单上科学麵vs.王子麵「怎幺选」? 网友:乾

2019/05/24

东森新闻)

网搜小组/综合

在提到速食脆麵,多数人第一个联想到的,不是由味王推出的王子麵,就是由统一开发的科学麵,2款经典走过40年,是跨时代的美味点心。就有网友好奇po文,当这2款脆麵同时出现在菜单上时,该如何选择呢?

网友在ptt贴文,表示今天中午去吃小火锅时,菜单上写着附餐可选科学麵或王子麵,儘管他勾选了科学麵,最后送上桌的却是王子麵,店家还说其实他们只进王子麵。网友无奈表示,他认为科学麵比较好吃,但店家辩称两者没差别,「看来做吃的觉得两边没差的还不少」?

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网友说,虽然科学麵煮起来麵体较少,但他还是偏爱这种吃起来的口感,加上今天的用餐经验,让他决心调查一下,好奇询问众乡民,「是科学麵派还是王子麵派啊」?

▲无论是科学麵或王子麵,各有大批拥护者。(图/资料画面)

文章贴上网,吸引不少网友回应,众人纷纷分享自己的试吃心得,「科学麵乾吃,王子麵煮来吃」、「吃不出差别欸煮火锅的话」、「乾吃科学麵,火锅、滷味、麻辣烫王子麵」、「香葱鸡汁科学麵」、「直接吃是科学麵,煮的话是都可以」、「我以为是一模一样的东西」、「单吃科学麵,要煮绝对王子麵。」

虽然网友意见不尽相同,吃的东西味道相当主观,有人喜欢也有人不喜欢,不过根据推文,大概可以整理出较多人的共识,那就是「乾吃科学麵,煮吃王子麵」。之前有滷味摊老闆受访时透露,因为王子麵煮起来比较快软,所以较多商家会选择进王子麵。

其实科学麵与王子麵之争由来已久,前者于1978年上市,更在今年夺下网购商场上半年泡麵食品销售第一;后者于1970年推出,是最负盛名的速食麵,代表老一辈人的怀旧记忆。根据网友实测,科学麵口感偏脆、味道较鹹;王子麵麵体较硬、味道较淡,至于喜欢哪种,青菜萝蔔各有所爱啰。

▼科学麵还有推出专门煮麵用版本,内无粉包。

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